Monatlicher Archiv: September 2015

HPP, High Pressure Processing oder auch Pascalisation

 Was ist das, wie funktioniert es und warum reden wir darüber? Welche Fragen ihr auch bisher hattet heute klären wir endlich alles über und um HPP und ihr erfahrt ein Stückchen mehr über unser Geheimnis warum unsere Säfte so super, gesund und frisch schmecken. Here we go: HPP ist die Abkürzung für High Pressure Processing, […]

Smoothies vs. Kaltgepresste Säfte – Get the Difference!

Kaltgepresste Säfte sind geiler als Smoothies

Saft – Die Definition! Ein sogenannter Saft ist ein aus Früchten gleicher oder unterschiedlicher Art gewonnenes, flüssiges Erzeugnis. Also ein Produkt/Getränk aus gepresstem Obst und auch Gemüse das der menschlichen Ernährung dient. Wow…. Saft pressen – Wie wird Saft überhaupt hergestellt? Ganz einfach! Nach dem Waschen und Verlesen werden die Früchte zerkleinert, gepresst und separiert.  […]